【ご案内】若狭町歴史環境講座（三方五湖分野）の開催

若狭町にて、2月8日（日）午後に、「ウナギ研究最前線と地域の食文化を次世代へつなぐ取り組み」と題した歴史環境講座が開催されます。

■内容
①（講演）「ウナギ研究の最新情報」
　　海部 健三氏（中央大学教授・保全生態学）

②（対談）「三方五湖の食文化を次世代へつなぐ」
　　海部 健三氏、樋口 潤一氏（福井県里山里海湖研究所研究員・民俗学）

＊場所：若狭三方縄文博物館（三方上中郡若狭町鳥浜122-12-1）
＊時間：13時30分～15時30分
＊参加費無料、予約不要
詳細はチラシをご確認ください。